photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Agroalimentaire

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

--> La mission : Garant de la matière et du goût Vous êtes le premier et le plus important maillon de notre fabrication. Avant même que la cuisson ne commence, c'est vous qui recevez les matières premières et préparez les ingrédients pour l'équipe de cuisine. Une erreur de dosage ou de traçabilité à votre niveau impacte tout le reste de l'usine. --> Vos missions au quotidien 1. Réception & Gestion des Stocks (20%) : - Déchargement, contrôle quantitatif et qualitatif des arrivages de matières premières (frais, sec, épices...). - Contrôle de la conformité bio, des températures et de la fraîcheur des produits. - Rangement, rotation des stocks (FIFO) et maintien de l'entrepot dans un état de propreté irréprochable. - Port de charges (sacs d'ingrédients, colis, fûts) et utilisation du gerbeur/transpalette. 2. Préparation des Recettes (80%) : - Lecture des fiches de fabrication et calcul des besoins selon les ordres de production. - Pesée précise et conditionnement des ingrédients (épices, légumes, huiles) pour la brigade de cuisine. - Respect strict de la traçabilité (enregistrement des numéros de lots et des DLC/DDM). - Nettoyage et désinfection rigoureux des zones et outils[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'association Ô comme 3 mÔmes gère 5 multi-accueils à Toulouse. Nos crèches prônent le respect des rythmes de l'enfant, de son individualité, le respect de l'environnement (label'vie, alimentation bio), la création du lien (entre enfants, entre parents/professionnels, entre parents et sur le quartier), la communication gestuelle associée à la parole ( signes2mains) et bien d'autres choses à découvrir... Poste à pourvoir sur notre crèche Ô temps pour toi Montaudran Description du poste : Sous la responsabilité de vos supérieurs hiérarchiques : «Respecter la confidentialité et faire preuve de discrétion professionnelle «Participer au développement global de l'enfant «Veiller à la sécurité physique, psychique et affective des enfants «Dispenser les soins quotidiens «Veiller à satisfaire les besoins spécifiques de chaque enfant et de son rythme de développement «Animer des activités d'éveil qui contribuent au développement de l'enfant en fonction de son âge «Accueillir les parents dans un climat de confiance «Faire preuve de transparence et de respect «Assurer la transmission des informations aux parents dans le cadre de recommandations définies par la Directrice[...]

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